ఇండక్షన్ కుక్కర్ వేడి చేసే సూత్రం
విద్యుదయస్కాంత ప్రేరణ సూత్రం ఆధారంగా ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి ఇండక్షన్ కుక్కర్ను ఉపయోగిస్తారు. ఇండక్షన్ కుక్కర్ యొక్క కొలిమి ఉపరితలం వేడి-నిరోధక సిరామిక్ ప్లేట్. ప్రత్యామ్నాయ ప్రవాహం సిరామిక్ ప్లేట్ కింద ఉన్న కాయిల్ ద్వారా అయస్కాంత క్షేత్రాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అయస్కాంత క్షేత్రంలోని అయస్కాంత రేఖ ఇనుప కుండ, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కుండ మొదలైన వాటి దిగువన గుండా వెళుతున్నప్పుడు, ఎడ్డీ కరెంట్లు ఉత్పత్తి అవుతాయి, ఇది ఆహారాన్ని వేడి చేసే ఉద్దేశ్యాన్ని సాధించడానికి కుండ అడుగు భాగాన్ని త్వరగా వేడి చేస్తుంది.
దీని పని ప్రక్రియ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది: రెక్టిఫైయర్ ద్వారా AC వోల్టేజ్ DCగా మార్చబడుతుంది, ఆపై DC పవర్ అధిక-ఫ్రీక్వెన్సీ పవర్ కన్వర్షన్ పరికరం ద్వారా ఆడియో ఫ్రీక్వెన్సీని మించిన అధిక-ఫ్రీక్వెన్సీ AC పవర్గా మార్చబడుతుంది. అధిక-ఫ్రీక్వెన్సీ ఆల్టర్నేటింగ్ అయస్కాంత క్షేత్రాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి అధిక-ఫ్రీక్వెన్సీ AC పవర్ ఫ్లాట్ హాలో స్పైరల్ ఇండక్షన్ హీటింగ్ కాయిల్కు జోడించబడుతుంది. అయస్కాంత శక్తి రేఖ స్టవ్ యొక్క సిరామిక్ ప్లేట్లోకి చొచ్చుకుపోయి మెటల్ కుండపై పనిచేస్తుంది. విద్యుదయస్కాంత ప్రేరణ కారణంగా వంట కుండలో బలమైన ఎడ్డీ ప్రవాహాలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. ప్రవహించేటప్పుడు విద్యుత్ శక్తిని ఉష్ణ శక్తిగా మార్చడాన్ని పూర్తి చేయడానికి ఎడ్డీ కరెంట్ కుండ యొక్క అంతర్గత నిరోధకతను అధిగమిస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి చేయబడిన జూల్ వేడి వంట కోసం ఉష్ణ మూలం.
ఇండక్షన్ కుక్కర్ పని సూత్రం యొక్క సర్క్యూట్ విశ్లేషణ
1. ప్రధాన సర్క్యూట్
చిత్రంలో, రెక్టిఫైయర్ బ్రిడ్జ్ BI పవర్ ఫ్రీక్వెన్సీ (50HZ) వోల్టేజ్ను పల్సేటింగ్ DC వోల్టేజ్గా మారుస్తుంది. L1 ఒక చౌక్ మరియు L2 ఒక విద్యుదయస్కాంత కాయిల్. IGBT కంట్రోల్ సర్క్యూట్ నుండి దీర్ఘచతురస్రాకార పల్స్ ద్వారా నడపబడుతుంది. IGBT ఆన్ చేసినప్పుడు, L2 ద్వారా ప్రవహించే కరెంట్ వేగంగా పెరుగుతుంది. IGBT కత్తిరించబడినప్పుడు, L2 మరియు C21 సిరీస్ రెసొనెన్స్ కలిగి ఉంటాయి మరియు IGBT యొక్క C-పోల్ భూమికి అధిక-వోల్టేజ్ పల్స్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పల్స్ సున్నాకి పడిపోయినప్పుడు, డ్రైవ్ పల్స్ను IGBTకి మళ్లీ జోడించి దానిని వాహకంగా చేస్తుంది. పై ప్రక్రియ గుండ్రంగా మరియు గుండ్రంగా ఉంటుంది మరియు దాదాపు 25KHZ ప్రధాన ఫ్రీక్వెన్సీ విద్యుదయస్కాంత తరంగం చివరకు ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది సిరామిక్ ప్లేట్పై ఉంచిన ఇనుప కుండ అడుగు భాగం ఎడ్డీ కరెంట్ను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు కుండను వేడి చేస్తుంది. సిరీస్ రెసొనెన్స్ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ L2 మరియు C21 యొక్క పారామితులను తీసుకుంటుంది. C5 పవర్ ఫిల్టర్ కెపాసిటర్. CNR1 ఒక వేరిస్టర్ (సర్జ్ అబ్జార్బర్). ఏదైనా కారణం చేత AC విద్యుత్ సరఫరా వోల్టేజ్ అకస్మాత్తుగా పెరిగినప్పుడు, అది తక్షణమే షార్ట్ సర్క్యూట్ అవుతుంది, దీని వలన సర్క్యూట్ను రక్షించడానికి ఫ్యూజ్ త్వరగా ఊడిపోతుంది.
2. సహాయక విద్యుత్ సరఫరా
స్విచింగ్ పవర్ సప్లై రెండు వోల్టేజ్ స్టెబిలైజింగ్ సర్క్యూట్లను అందిస్తుంది: +5V మరియు +18V. బ్రిడ్జ్ రెక్టిఫికేషన్ తర్వాత +18V IGBT యొక్క డ్రైవ్ సర్క్యూట్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, IC LM339 మరియు ఫ్యాన్ డ్రైవ్ సర్క్యూట్ను సమకాలీకరణలో పోల్చారు మరియు మూడు టెర్మినల్ వోల్టేజ్ స్టెబిలైజింగ్ సర్క్యూట్ ద్వారా వోల్టేజ్ స్టెబిలైజేషన్ తర్వాత +5V ప్రధాన నియంత్రణ MCU కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.
3. కూలింగ్ ఫ్యాన్
పవర్ ఆన్ చేసినప్పుడు, ప్రధాన నియంత్రణ IC ఫ్యాన్ తిరుగుతూ ఉండటానికి ఫ్యాన్ డ్రైవ్ సిగ్నల్ (FAN)ను పంపుతుంది, బాహ్య చల్లని గాలిని మెషిన్ బాడీలోకి పీల్చుకుంటుంది, ఆపై మెషిన్ బాడీ వెనుక వైపు నుండి వేడి గాలిని విడుదల చేస్తుంది, తద్వారా అధిక ఉష్ణోగ్రత పని వాతావరణం కారణంగా భాగాలు దెబ్బతినడం మరియు వైఫల్యాన్ని నివారించవచ్చు. ఫ్యాన్ ఆగిపోయినప్పుడు లేదా వేడి వెదజల్లడం పేలవంగా ఉన్నప్పుడు, CPUకి అధిక ఉష్ణోగ్రత సిగ్నల్ను ప్రసారం చేయడానికి, వేడిని ఆపడానికి మరియు రక్షణను సాధించడానికి IGBT మీటర్ను థర్మిస్టర్తో అతికిస్తారు. పవర్ ఆన్ చేసిన సమయంలో, CPU ఫ్యాన్ డిటెక్షన్ సిగ్నల్ను పంపుతుంది, ఆపై యంత్రం సాధారణంగా నడుస్తున్నప్పుడు యంత్రం పని చేయడానికి CPU ఫ్యాన్ డ్రైవ్ సిగ్నల్ను పంపుతుంది.
4. స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు ఓవర్ హీట్ ప్రొటెక్షన్ సర్క్యూట్
ఈ సర్క్యూట్ యొక్క ప్రధాన విధి ఏమిటంటే, సిరామిక్ ప్లేట్ కింద ఉన్న థర్మిస్టర్ (RT1) మరియు IGBTలోని థర్మిస్టర్ (ప్రతికూల ఉష్ణోగ్రత గుణకం) గ్రహించిన ఉష్ణోగ్రత ప్రకారం నిరోధకత యొక్క ఉష్ణోగ్రత మారుతున్న వోల్టేజ్ యూనిట్ను మార్చడం మరియు దానిని ప్రధాన నియంత్రణ IC (CPU)కి ప్రసారం చేయడం. A/D మార్పిడి తర్వాత సెట్ ఉష్ణోగ్రత విలువను పోల్చడం ద్వారా CPU రన్నింగ్ లేదా స్టాపింగ్ సిగ్నల్ను చేస్తుంది.
5. ప్రధాన నియంత్రణ IC (CPU) యొక్క ప్రధాన విధులు
18 పిన్ మాస్టర్ IC యొక్క ప్రధాన విధులు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
(1) పవర్ ఆన్/ఆఫ్ స్విచింగ్ నియంత్రణ
(2) తాపన శక్తి/స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ
(3) వివిధ ఆటోమేటిక్ ఫంక్షన్ల నియంత్రణ
(4) లోడ్ డిటెక్షన్ లేదు మరియు ఆటోమేటిక్ షట్డౌన్
(5) కీ ఫంక్షన్ ఇన్పుట్ గుర్తింపు
(6) యంత్రం లోపల అధిక ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల రక్షణ
(7) కుండ తనిఖీ
(8) ఫర్నేస్ ఉపరితలం వేడెక్కుతున్నట్లు నోటిఫికేషన్
(9) కూలింగ్ ఫ్యాన్ నియంత్రణ
(10) వివిధ ప్యానెల్ డిస్ప్లేల నియంత్రణ
6. కరెంట్ డిటెక్షన్ సర్క్యూట్ను లోడ్ చేయండి
ఈ సర్క్యూట్లో, T2 (ట్రాన్స్ఫార్మర్) DB (బ్రిడ్జ్ రెక్టిఫైయర్) ముందు ఉన్న లైన్కు సిరీస్లో అనుసంధానించబడి ఉంటుంది, కాబట్టి T2 సెకండరీ సైడ్ వద్ద ఉన్న AC వోల్టేజ్ ఇన్పుట్ కరెంట్ మార్పును ప్రతిబింబిస్తుంది. ఈ AC వోల్టేజ్ D13, D14, D15 మరియు D5 పూర్తి వేవ్ రెక్టిఫికేషన్ ద్వారా DC వోల్టేజ్గా మార్చబడుతుంది మరియు వోల్టేజ్ విభజన తర్వాత AD మార్పిడి కోసం వోల్టేజ్ నేరుగా CPUకి పంపబడుతుంది. CPU మార్చబడిన AD విలువ ప్రకారం కరెంట్ పరిమాణాన్ని నిర్ణయిస్తుంది, సాఫ్ట్వేర్ ద్వారా పవర్ను లెక్కిస్తుంది మరియు పవర్ను నియంత్రించడానికి మరియు లోడ్ను గుర్తించడానికి PWM అవుట్పుట్ పరిమాణాన్ని నియంత్రిస్తుంది.
7. డ్రైవ్ సర్క్యూట్
ఈ సర్క్యూట్ పల్స్ వెడల్పు సర్దుబాటు సర్క్యూట్ నుండి పల్స్ సిగ్నల్ అవుట్పుట్ను IGBTని తెరవడానికి మరియు మూసివేయడానికి తగినంత సిగ్నల్ బలానికి విస్తరిస్తుంది. ఇన్పుట్ పల్స్ వెడల్పు ఎంత వెడల్పుగా ఉంటే, IGBT ప్రారంభ సమయం అంత ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాయిల్ కుక్కర్ యొక్క అవుట్పుట్ శక్తి ఎంత ఎక్కువగా ఉంటే, ఫైర్పవర్ అంత ఎక్కువగా ఉంటుంది.
8. సింక్రోనస్ డోలనం లూప్
R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 మరియు LM339 లతో కూడిన సింక్రోనస్ డిటెక్షన్ లూప్తో కూడిన ఆసిలేటింగ్ సర్క్యూట్ (సాటూత్ వేవ్ జనరేటర్), దీని ఆసిలేటింగ్ ఫ్రీక్వెన్సీ PWM మాడ్యులేషన్ కింద కుక్కర్ యొక్క పని ఫ్రీక్వెన్సీతో సమకాలీకరించబడుతుంది, స్థిరమైన ఆపరేషన్ కోసం డ్రైవ్ చేయడానికి 339లో పిన్ 14 ద్వారా సింక్రోనస్ పల్స్ను అవుట్పుట్ చేస్తుంది.
9. సర్జ్ ప్రొటెక్షన్ సర్క్యూట్
సర్జ్ ప్రొటెక్షన్ సర్క్యూట్ R1, R6, R14, R10, C29, C25 మరియు C17 లతో కూడి ఉంటుంది. సర్జ్ చాలా ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, పిన్ 339 2 తక్కువ స్థాయిని అవుట్పుట్ చేస్తుంది, ఒక వైపు, ఇది MUCని పవర్ ఆపమని తెలియజేస్తుంది, మరోవైపు, డ్రైవ్ పవర్ అవుట్పుట్ను ఆఫ్ చేయడానికి D10 ద్వారా K సిగ్నల్ను ఆపివేస్తుంది.
10. డైనమిక్ వోల్టేజ్ డిటెక్షన్ సర్క్యూట్
CPU నేరుగా సరిదిద్దబడిన పల్స్ వేవ్ ADని మార్చిన తర్వాత విద్యుత్ సరఫరా వోల్టేజ్ 150V~270V పరిధిలో ఉందో లేదో గుర్తించడానికి D1, D2, R2, R7 మరియు DBలతో కూడిన వోల్టేజ్ డిటెక్షన్ సర్క్యూట్ ఉపయోగించబడుతుంది.
11. తక్షణ అధిక వోల్టేజ్ నియంత్రణ
R12, R13, R19 మరియు LM339 కంపోజ్ చేయబడ్డాయి. బ్యాక్ వోల్టేజ్ సాధారణంగా ఉన్నప్పుడు, ఈ సర్క్యూట్ పనిచేయదు. తక్షణ అధిక వోల్టేజ్ 1100V దాటినప్పుడు, పిన్ 339 1 తక్కువ పొటెన్షియల్ను అవుట్పుట్ చేస్తుంది, PWMని క్రిందికి లాగుతుంది, అవుట్పుట్ శక్తిని తగ్గిస్తుంది, బ్యాక్ వోల్టేజ్ను నియంత్రిస్తుంది, IGBTని రక్షిస్తుంది మరియు ఓవర్వోల్టేజ్ బ్రేక్డౌన్ను నివారిస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-20-2022